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第一堂課裡面,營養師先給了我們一張清單,

寫著在減重期間最好不要吃的一些食物。

 


◎主食類◎

★主食+油脂=胖

油飯,炒米粉飯麵,乾麵,煎餃(<-可換蒸餃),煎包,

炸薯條(<-可換成蒸、烤地瓜),泡麵(<-非油炸麵條可以吃)

蛋糕,麵包(<-可換成吐司、不包餡餐包),燒餅,披薩,

蔥油餅,抓餅,韭菜盒,餡餅,洋芋片,起酥濃湯,酥派,

湯包,餅乾(<-蘇打餅乾可),意麵,蚵仔煎......


★芶芡

燴飯,麵羹,羹湯,麵線糊,大滷麵,酸辣湯......

(真的碰到這類食物,撈料起來吃就好。)

 


◎奶類◎

全脂奶(<-建議換成低脂奶,而無脂奶會添加其他東西,所以也不建議)

調味奶,冰淇淋,

高糖優酪乳(<-目前光泉啤酒酵母&統一AB輕是最低熱量的優酪乳)......

 


◎蛋白質◎

★★皮,肚,腸,筋蹄類:

豬皮,豬耳朵,雞皮,魚肚,豬肚,豬腸,雞腳,豬腳......


★★合成肉品

香腸,貢丸(<-可吃魚丸),焗烤(<-可用低脂起司去做)

臭豆腐,醃製罐頭,火腿......

 


◎水果類◎

酪梨,椰子水,榴槤,波羅蜜,水果乾,水果罐頭,

濃縮果汁(<-小攤調味飲料都是用濃縮果汁泡,所以也要少喝)

蜜餞,釋迦......

 


◎蔬菜類◎

★炸蔬菜

 


◎油脂(調味料)◎

★不可吃的:醬,油,膏狀

沙茶醬,辣椒醬,豆瓣醬,花生醬,沙拉醬,番茄醬,牛排醬,

蘑菇醬,甜辣醬,辣油,麻油,培根......


★可吃的:粉狀(胡椒,辣椒粉), 水狀(醬油,白醋),

    天然(蔥,蒜,辣椒,薑)

 


◎糖類◎

飲料,糖果,巧克力,柳丁汁,冰品,果醬,枇杷膏......


 

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再來是我的抽血檢查。

 


★肝膽功能檢查★裡面:

GOT       51.8     =>       正常值是在  9.0~45.0

GPT       73.2     =>        正常值是在  5.0~45.0

↑↑這就是所謂的肝指數了,看來我的肝一直呈現爆炸狀態XDDDD

 


★血脂肪檢查★裡面:

三酸甘油脂     286  md/dl    =>   正常值是在 30~150

膽固醇     212  mg/dl    =>   正常值是在 120~200

↑↑也就是說我有脂肪肝,而且三酸甘油脂過高,表示我的血液比較濁,

血管也會比較脆弱,營養師是說還好我年輕就發現,不然年紀大之後,

就很有可能面臨那種激動就爆血管的情況XDDD

 


還有我的血壓:  153 / 109    =>   正常值是在 120 / 90

↑↑沒錯,我有高血壓(默)。

 


不過可喜可賀的是,營養課程是從 8/4 開始的,

每隔2~3天就要去一次,量體重、量血壓還有換菜單份數(<-這我改天會解釋)

血壓已經漸漸下降,今天去量的時候,已經降到  127 / 87

 


減肥真的是一件頗辛苦的事情,但是營養師的減肥論點是,

給予細胞足夠的好營養,讓細胞本身去消耗熱量,

所以不能一餐沒吃(我有一次就這樣,結果哭邀體重回彈 0.7)

不能熬夜,水一定要喝到2000cc......等,這些看起來是很普通的常識,

但是要嚴格每天遵守才可以。

 


我是跟我姐一起去接受諮詢的,有人陪一起減肥真的比較好。

 


因為在減肥的執行上我真的挺認真嚴格的,

所以上一次體重回彈我整個是沮喪的哭出來     囧

 


營養師有一點很好的是,他會針對你的狀態下手,而且不會讓你餓到。

像我的食物攝取,老師排的蛋白質份數就會比較高,

因為老師目的在拉高我的代謝率。

 


我的代謝率因為之前很糟蹋身體的緣故,

比我姐26歲的還要差很多,所以雖然我姐比我瘦10公斤,

但是她體重下滑的趨勢比我還好。

 


但是今天老師說我的代謝率有漸漸提高的現象,

真的是很欣慰阿 >口<

 


最後補充一些小知識:

※喝普通無糖綠茶無法吸油,綠茶只可以幫助排鈉,還有增加抗氧化。

※水腫是因為鹽分攝取過多,因為鹽分會吸水,跟睡前喝水沒什麼關係。

※一天一定要喝到的2000cc水分,並沒有規定什麼時候喝。

※無糖的仙草和愛玉是很棒的水溶性膳食纖維,可以吸附一些膽固醇,

  在進食的時候搭配食用很讚,外食蔬菜量不夠的時候可以多多補充。

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RED Sheep

redsheep 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • karen
  • 我被妳的數據嚇到啦!!!!!!!喝!!!!!
    太恐怖了~~~要趕快調回來唷!
    我減肥前的抽血檢查沒有一項超過標準值的,連上線都沒碰到哩~~~
    (不知道這樣算是健康肥嗎= =+)
    我的血壓是101/60
    三酸甘油脂76
    快點超越我吧~~ 嘿嘿嘿!!
    減肥加油啦!
    以你的意志一定可以變成小野貓的XDD
    不過不要被體重數字牽制了喔~~~那只是一時的啊!
  • GreenXxp17
  • 沒辦法~~我有兩年都不開心
    只有跟你們在一起的時候可以忘記那些事情
    可是一個人的時候都超悶
    老師說會影響我的荷爾蒙 讓我的代謝下降
    而且我習慣精神緊張就胃痛可能也有影響吧>"<
    加上我心情差就想大吃...又熬夜 嘖嘖
    不過現在有及早發現就太好了QQ
  • seed
  • 南門路上已經沒有東西可以吃了!>"<~
    感覺外食都不健康.....
  • GreenXxp17
  • 小韓你這麼標準
    不用瘦身啦!!!
    你還是可以吃的~~~~^^
  • karen
  • 7-11可以ㄚ.....XD
    其實燙青菜+一碗麵就可以了。
    那些東西是減肥的人最好不要吃,如果沒有要減肥或是沒那嚜容易變胖的話,其實是沒有什麼東西不能吃的~~哈
  • GreenXxp17
  • 沒錯~~!!!
    其實想想我也是吃夠本了
    是時候償還了Q____Q
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